Lang werd gedacht dat verzilte bodems (bodems met een hoog zoutgehalte) onbruikbaar zijn voor landbouw. Ook op Bonaire wordt het zout in de bodem en in het water (brak water) gezien als een probleem waardoor het moeilijk is om gewassen te verbouwen. De Salt Farm Foundation nodigt u uit voor een informatiebijeenkomst over de zilte landbouw.
Vorig jaar waren Marc van Rijsselberghe en Tom Romijn al op Bonaire voor een oriënterend bezoek. Nu zijn ze terug voor de start van het project zilte landbouw. Van Rijsselberghe heeft meer dan 10 jaar ervaring in het ontwikkelen en selecteren van de juiste gewassen om met brak of zout water te telen op Texel. Later heeft Van Rijsselberghe de Salt Farm Foundation opgericht voor het wereldwijd delen van deze kennis en oplossingen. De methode is al succesvol toegepast in verschillende andere landen zoals Bangladesh, Pakistan en Kenia.
“Jarenlang onderzoek heeft aangetoond dat het goed mogelijk is gewassen te telen op plekken waar alleen brak water beschikbaar is: de zilte landbouw. Zilte landbouw betreft de productie van voedsel op plekken met veel zout in de bodem en in gebieden waar zoet water schaars is. Naast zoet water gebruiken we zout of brak water voor de irrigatie, zodat er meer water beschikbaar is of water beschikbaar is over een langere periode” vertelt Marc van Rijsselberghe.
Van Rijsselberghe gaat verder: “Hoewel er al veel kennis is opgebouwd met het verbouwen van gewassen met brak of zout water, reageren gewassen overal anders. Dit komt door de bodem, het klimaat, enzovoorts. We hebben een flinke hoeveelheid zaden meegenomen naar Bonaire van allerlei groenten die bestendig zijn tegen zilte omstandigheden en een warm klimaat. Meerdere kunukero’s gaan op hun eigen land of greenhouse verschilllende groentes en verschillende rassen uitproberen. Hierdoor krijgen we een beeld van de mogelijkheden en de opbrengsten, welke producten doen het goed en welke minder goed. Ook wordt meteen ervaring opgedaan met het telen van groente met brak water.”
Bijeenkomst zilte landbouw Bonaire
Maandag 24 februari van 17u00 – 18u30 organiseert de Salt Farm Foundation een bijeenkomst op Jong Bonaire voor kunukero’s die willen meedoen aan het project. Tijdens deze bijeenkomst zullen enkele technieken worden uitgelegd van water geven met zilt water; het maken van teeltbedden bij zilte landbouw; en het meten van het zoutgehalte in de bodem.
Iedereen die mee wil werken is van harte welkom op deze bijeenkomst. Voorwaarde is dat u een terrein en/of green house heeft, en een redelijke beschikking over zilt bronwater. Kenniscentrum Salt Farm Foundation heeft de kennis om samen met u te onderzoeken welke producten een goede kans van slagen hebben om te voorzien in een goede oogst op het eiland Bonaire. Er is een